Салат с творожной массой |
Творог с овощами в жаркий летний день может быть и завтраком и легким ужином.
Для салата нам нужны такие ингредиенты:
- 1 крупный огурец
- 1 помидор
- 150г творога
- укроп
- зеленый лук (перья). Хорошо подойдет лук-шнит.
- несколько листьев салата
- 100 г сметаны
- соль
- сладкая паприка
Огурец режем наискосок, чтобы получились удлиненные кусочки. Лук и укроп мелко режем. Смешиваем творог, сметану, лук и укроп. Солим по вкусу. Помидор разрезаем на 6-8 долек. У моего помидора середина оказалась белой и твердой, пришлось ее вырезать.
На тарелку выкладываем листья салата. На каждый кусочек огурца накладываем творожную смесь и раскладываем огурцы по кругу на тарелке. Серединку заполняем помидором. Творожную массу на концах огурцов посыплем паприкой. Поставим салат на 30 минут в холодильник.
Приятного аппетита!
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |