Ñàëàò-ðóëåò ñ âåò÷èíîé |
Íåîáû÷íîå ðåøåíèå ïîäà÷è ñàëàòà – ñêðóòèòü åãî â ðóëåò. Âêóñíî è âûãëÿäèò ïðàçäíè÷íî.
Èíãðåäèåíòû äëÿ ñàëàòà
- ëèñòüÿ ñàëàòà, âûáèðàéòå ïîêðóïíåå
- 100ã âåò÷èíû
- 1 ïîìèäîð
- 2 âàðåíûõ ÿéöà
- 2 çåëåíûõ ëóêà
- óêðîï
- ñîëü
- æåëàòèí
1 ÷àéíóþ ëîæêó æåëàòèíà ðàñòâîðèì â 100ã ãîðÿ÷åé âîäû.
Âåò÷èíó è ïîìèäîð ðåæåì ñîëîìêîé, ÿéöà òðåì, à ëóê è óêðîï ìåëêî ðåæåì. Ïîñîëèì è ïåðåìåøàåì. Äîáàâèì ðàçâåäåííûé æåëàòèí.
Íà ïèùåâîé ïëåíêå âûëîæèì ëèñòüÿ ñàëàòà.
Ñâåðõó ðîâíûì ñëîåì âûêëàäûâàåì ìàññó èç âåò÷èíû è ïîìèäîð.
Ñ ïîìîùüþ ïëåíêè ñêðó÷èâàåì â ðóëåò è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê íå ìåíåå, ÷åì íà 3 ÷àñà.
Îñâîáîæäàåì ðóëåò îò ïëåíêè.
Ðåæåì êóñî÷êàìè è óêðàøàåì ìàéîíåçîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
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