Цитата сообщения Полинка49 Салат "Каприз аристократа"

Не обязательно представители высших слоёв населения едят только трюфеля и красную икру. Но, чтобы прикоснуться к их миру, выбирать нужно блюда исключительно оригинальные, например, салат "Каприз аристократа". Удивительно, что в его состав входят простые продукты, такие, как мясо и помидоры, и готовится он очень быстро и просто. Но мы получаем салат с очень необычным вкусом.

и говядины, отварное - 400 грамм;
Помидоры - 500 грамм;
Лук зелёный - 3 пера;
Подсолнечное масло для жарки;
Майонез, соль и перец по вкусу.


Для начала варёное мясо режем на средние кусочки и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом, до поджаренной корочки.

Затем помидоры режем полукольцами.

Рубим мелко зелёный лук.

Смешаем мясо, помидоры, лук, добавим майонез, соль и перец по вкусу.

Готовый салат выложим в салатницу и украсим по желанию.

Источник