Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Áàá_Êàíÿ
Ïîðöèîííàÿ çàêóñêà ñ ñåëåäêîé.

Ïîðöèîííàÿ çàêóñêà ñ ñåëåäî÷êîé.
Ïðîäóêòû, ÷òî ìíå ïîíàäîáèëèñü:
-ñåëüäü (ìîæíî ïðåñåðâà)
- ñâåêëà îòâàðíàÿ - 3 øò.
- ìîðêîâü îòâàðíàÿ - 3 øò.
- ïëàâë. ñûð - 1 øò.
- ÿéöî âàð. - 1 øò.
- ìàéîíåç - ïî âêóñó
- çåëåíü - äëÿ óêðàøåíèÿ
Èòàê, èç ñâåêëû âûðåçàåì íåáîëüøèå êðóæî÷êè (ìîæíî ñäåëàòü âîëíèñòûå êðàÿ èëè ôîðìî÷êîé äëÿ ïå÷åíüÿ âûðåçàòü ôèãóðêè). Èç ïëàâëåíîãî ñûðà, ÿéöà è ìàéîíåçà ãîòîâèì ñûðíóþ ìàññó (âñå òðåì íà ìåëêîé òåðî÷êå). Вàðåíóþ ìîðêîâü íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå.
Òåïåðü ôîðìèðóåì çàêóñêó. Íà êîëå÷êî ñâåêëû âûëîæèì ñûðíóþ ìàññó, ïîâåðõ íåå - ñëîé ÿðêîé ìîðêîâè. È âñå ýòî âåí÷àåì êóñî÷êàìè ñåëüäè. Îñòàëîñü ëèøü âîòêíóòü âåòî÷êó çåëåíè è ìîæíî ïîäàâàòü ê ñòîëó!
Èñòî÷íèê http://odnoklassniki.ru/vkysss