Ñëîåíûé ñàëàò ñ áåêîíîì è çåëåíûì ãîðîøêîì |

1. ßéöà îòâàðèòü âêðóòóþ, îñòóäèòü, ïî÷èñòèòü è ðàçðåçàòü íà ÷åòûðå ÷àñòè.
2. Áåêîí ïîðåçàòü è ïîäæàðèòü íà ñóõîé ñêîâîðîäå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
3. Çåëåíûé ãîðîøåê îòâàðèòü äî ìÿãêîñòè.
4. Ïîìèäîðû è îãóðöû ïîìûòü. Íàðåçàòü òîìàòû äîëüêàìè, îãóðöû - êðóæî÷êàìè.
5. Çåëåíü ñàëàòà ïîðâàòü ðóêàìè, áåëóþ ÷àñòü ëóêà-ïîðåÿ ïîðåçàòü êîëüöàìè.
6. Ñûð íàòåðåòü íà òåðêå.
7. Íà äíî ñàëàòà âûëîæèòü ëàòóê, çàòåì ïîìèäîðû, ëóê-ïîðåé, îãóðöû, òåðòûé ñûð, çåëåíûé ãîðîøåê è áåêîí. Óêðàñèòü êóñî÷êàìè ÿèö, îëèâêàìè è ïîëèòü ìàéîíåçîì. Ïåðåä ïîäà÷åé ñàëàò îõëàäèòü. Ïåðåìåøèâàòü è ïðèïðàâëÿòü åãî íóæíî óæå ïîñëå ïîäà÷è.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |