Цитата сообщения kravchenko768 Салат Красный

Куриная грудка (200 г.)
Крабовые палочки (200 г.)
Помидор (2 шт.)
Перец сладкий болгарский (1 шт.)
Куриное яйцо (3 шт.)
Майонез (100 г.)
Мясо куриной грудки отварить. Если его нет, то вполне можно обойтись другими частями курицы — нам нужно филе. Нарезать мелко.
Следующий шаг: варим яйца и также их мелко режем. Добавляем в салатник к мясу.
Затем мелко режем крабовые палочки. У меня было так называемое «Крабовое мясо». Кладем в салатник к курице и яйцам.
У помидор удаляем семечки и сок, т.е. оставляем одни стенки. Мелко из нарезаем. И тоже в салатник.
Последний компонент — красный болгарский перец. Его разрезаем, удаляем семенную коробку и также мелко режем.
Все ингредиенты заправляем майонезом, перчим и солим если надо. Я не солила: в крабовых палочках и майонезе соли, на мой взгляд, достаточно. Очень простой, красивый и вкусный салат. Он действительно получается красный. А сочетание сурими(крабовых палочек)с курятиной дает ощущение настоящего крабового мяса.
Источник:http://reporter-m.ru/retseptyi/salatyi/salat-krasnyi.html