Цитата сообщения kravchenko768 Американский картофельный салат.

Картофель (2 шт.)
Огурец (1 шт.)
Сельдерей (3 шт.)
Петрушка (по вкусу)
Куриное яйцо (2 шт.)
Горчица (1 ч.ложк)
Майонез (1 ст.ложк)
Этот салатик очень быстро готовится. К тому же он очень сытный и вкусный. Приступим к приготовлению. Для начала нужно взять картофель, хорошо его промыть и отварить в мундире. Остудите и почистите. Почищенные картофелины нужно нарезать на небольшие кубики.
Следующим будет сельдерей. Хорошо промойте его. Затем порежьте на небольшие полоски. Каждую полоску нужно нарезать на равные по толщине пяточки. Кусочки нужно выложить в отдельную тарелку. Вообще, все ингредиенты нужно выкладывать в разные миски. Смешивать нужно только в конце.
Огурец хорошо промойте. Если у вас есть желание, то огурец можно почистить. Порежьте огурчик на четыре равные части. Только потом начинайте резать каждую полоску на небольшие брусочки.
Огурец хорошо промойте. Если у вас есть желание, то огурец можно почистить. Порежьте огурчик на четыре равные части. Только потом начинайте резать каждую полоску на небольшие брусочки.
Петрушку нужно мелко нарезать. Петрушку можно заменить кинзой или любой другой зеленью, зависит от вашего вкуса. Только теперь нужно смешать все нарезанные ингредиенты, а затем все посолить.
Теперь нужно приготовить заправку для салата. Для этого смешайте майонез и горчицу. Горчицу лучше взять дижонскую. Если такой нет, то подойдет и обычная горчица. Вот сейчас то и смешайте сам салат с заправкой. Салатик можно подавать как в миске, так и на отдельной тарелке, придав ему форму. Лучше всего при приготовлении использовать свежие ингредиенты, прямо с грядки как говорится. Приятного аппетита!
Источник:http://reporter-m.ru/retseptyi/salatyi/amerikanskii-kartofelnyi-salat.html