Цитата сообщения kravchenko768 Салаты

Салат с корейской морковкой.
• яйца вареные 3 шт
• мясо куриное копченое 200гр,
• 1 свежий огурец,
• 1 небольшая луковица,
• морковь по-корейски 100-150гр,
• майонез,
• зеленый лук,
• соль, перец молотый по вкусу,
• масло для жарки.
Лук мелко порезать, обжарить на масле. Яйца, мясо кубиками, огурец соломкой. Все смешать, заправить майонезом, выложить горкой, украсить зеленью.

Салат "Слоеное кольцо"
200 г вареной колбасы
2 моркови
1 баночка зеленого горошка
200 г сыра
1 баночка кукурузы
2 яйца
2 ст.л. соевого соуса
0,5 стакана майонеза
Способ приготовления:
Салат укладывается на блюдо вокруг стакана, слоями, промазывая заправкой.
Для заправки смешать 0,5 стакана майонеза с 2 ст.л. соевого соуса.
1. 200 г вареной колбасы порезать кубиками
2. 2 вареные моркови, очистить и натереть на крупной терке
3. маленькая баночка зеленого горошка
4. 200 г тертого сыра
5. маленькая баночка кукурузы
6. 2 вареных вкрутую яйца, очистить и натереть на мелкой терке.

Салат с курицей и фасолью.
300г. отварной курицы (филе или бедрышки), 200г. мороженой стручковой фасоли, з помидора, 150г. майонеза, 2ст.л. горчицы, щепотка карри.
Фасоль обжарить на масле, пока не выпарится жидкость. Курицу порезать или порвать на волокна. Помидоры нарезать кубиками.
Заправка: майонез соединить с горчицей и карри, хорошо перемешать.
Соединить курицу, фасоль и помидоры, заправить и осторожно перемешать.