Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êîëïàêîâà_Ìàøà
Ñàëàò "Ninon"
Ïðîñòîé è âêóñíûé ñàëàò. ß äåëàëà ðàíüøå ïîõîæèé ñ ñîë¸íîé ñåëüäüþ. Áîëåå èçûñêàííûì ïîëó÷àåòñÿ îí ñ ñ¸ìãîé. È õîðîøà çäåñü èìåííî ïîäêîï÷¸íàÿ ñ¸ìãà.
Ñàëàò "ïîäñìîòðåëà" ó ïîäðóãè Íèíû (îòñþäà è íàçâàíèå).
3-4 øò îòâàðíîãî êàðòîôåëÿ
3 ÿéöà
250 ã ñ¸ìãè ñ/ñ
50 ã çåë¸íîãî ëóêà
2-3 ñò ë ìàéîíåçà
Êàðòîôåëü îòâàðèòü â ìóíäèðå. Îõëàäèòü. Î÷èñòèü è íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè.
ßéöà îòâàðèòü âêðóòóþ. Îõëàäèòü. Î÷èñòèòü è íàðåçàòü êóáèêàìè.
Ôèëå ñ¸ìãè íàðåçàòü êóáèêàìè.
Çåë¸íûé ëóê âûìûòü, îáñóøèòü. Èçìåëü÷èòü.
Ñìåøàòü êàðòîôåëü, ÿéöà, ñ¸ìãó è çåë¸íûé ëóê (çåë¸íîãî ëóêà íåìíîãî ìîæíî îñòàâèòü äëÿ óêðàøåíèÿ). Äîáàâèòü ìàéîíåç. Ïåðåìåøàòü.
Óêðàñèòü êàê äóøà ïîæåëàåò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ïîäðîáíåå ñìîòðè ñ ïîøàãîâûìè
http://www.koolinar.ru/recipe/view/108776#2272898