Состав:
-3 ст. л. желатина 1 ст. воды;
-0,5 л. сметаны 1 ст. сахара ванилин;
-клубника (можно банан или киви)
Способ приготовления:
Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая.
В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой. До остывания и в холодильник.

Источник Страна мам

А это моё с бананами и киви

Серия сообщений "Десерты:мороженое,крем - брюле, мусс,фрукты":

Десерт,мороженое,фрукты,сладости, крем - брюле

Часть 1 - Мороженое говорят обалденно вкусно!
Часть 2 - Александр Селезнев коем - брюле с апельсиновым шоколадом
...
Часть 30 - Конфеты из клубники
Часть 31 - Сайт Литовской кухни рецепты для мультиварки
Часть 32 - Клубника под снегом
Часть 33 - Французские тосты с ягодным маслом
Часть 34 - Запеченый грейпфрут
...
Часть 38 - Клубничный террин
Часть 39 - Козинаки с семечками и кунжутом
Часть 40 - Десерт из груши и камамбера