Цитата сообщения Светланкин_дневничок Макароны аля по-флотски

Сегодня сварганила макарончики супер-пупер! Вкусно получилось очень. Всего-то вам надо, чтобы у вас в холодильнике завалялась грудинка, ну не считая мяса конечно с макаронами. :)

Захотелось макарон по-флотски, но с какой-нибудь заковыринкой. Эту заковыринку я и нашла у себя в холодильнике. Итак, для начала - я отварила мясо (говядину), потом пропустила его через блендер.


Отварила макароны. А затем занялась грудинкой. Мне понадобилась половина от этого количества, причем я выбрала самую жирную.

Я ее меленько порезала и кинула на сковородку с минимальным количеством растительного масла.

Когда жирок растопился вот до такого состояния,

я добавила туда мелконарезанный лук в количестве 1 штука, продолжая обжаривать и потом положила само мясо, разбавив все это великолепие мясным бульончиком.

Ну а потом просто смешала эту вкуснотень с макаронами. Получилось очень вкусно! Приятного аппетита! :)))