Òðþôåëè èç éîãóðòà è áåëîãî øîêîëàäà |
Òðþôåëè èç éîãóðòà è áåëîãî øîêîëàäà.
Èíãðåäèåíòû:
- 110 ã áåëîãî øîêîëàäà
- 80 ìë éîãóðòà (îáû÷íûé 2% áåç ñàõàðà)
- 2 êëóáíèêè
äîïîëíèòåëüíî:
- ñàõàðíàÿ ïóäðà èëè ñàõàð-ïåñîê äëÿ îáâàëèâàíèÿ
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Íàðóáèòå áåëûé øîêîëàä è ðàñòîïèòå åãî â ìèêðîâîëíîâêå íà íèçêîé òåìïåðàòóðå, ïîìåøèâàÿ êàæäûå 15 ñåêóíä.

2. Äîáàâüòå éîãóðò â ðàñòîïëåííûé øîêîëàä,ïåðåìåøàéòå è îñòóäèòå ñìåñü â õîëîäèëüíèêå â òå÷åíèå ÷àñà. Íàðåæüòå êëóáíèêó.
3. Ðàáîòàÿ î÷åíü áûñòðî, ñëåïèòå íåáîëüøèå øàðèêè èç øîêîëàäíîé ìàññû (1 ÷àéíàÿ ëîæêà).  öåíòð ïîìåñòèòå íåáîëüøóþ ÷àñòü êëóáíèêè, çàëåïèòå øîêîëàäíîé ñìåñüþ ÷àñòü íàäëîìà.
4. Îáâàëÿéòå òðþôåëè â ñàõàðå. Îñòóäèòå èõ â òå÷åíèå ÷àñà â õîëîäèëüíèêå.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Äåñåðò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |