Цитата сообщения TPABKA Закуска из консервированной скумбрии




Ингредиенты

Чеснок 3 зубчик
Майонез 3 ст. л.
Скумбрия в масле 200 г



Закуска из консервированной скумбрии с чесноком — неприхотливое блюдо, но вполне может не только разнообразить праздничный стол, но и украсить его. Кроме того, пасту, из которой и состоит это блюдо, можно также намазывать на бутерброды.

Минимальный состав ингредиентов позволяют приготовить эти блюда буквально за считанные минуты. Как это бывает важно, когда неожиданно приходят гости!

Шаг 1

Для приготовления закуски нужно взять банку консервированной скумбрии в масле, чеснок и майонез.

Шаг 2

Дольки чеснока очистить от сухой оболочки, мелко порубить и растереть в кашицу.

Шаг 3

Соединить 2 столовые ложки майонеза с чесноком.

Шаг 4

Соус тщательно перемешать.

Шаг 5

Кусочки скумбрии отделить от масляной заливки и вилкой растереть в кашицу.

Шаг 6

К скумбрии добавить чесночно-майонезный соус.

Шаг 7

Перемешать скумбрию с соусом до однородности. Подавать как салат или на бутербродах.

Источник