Цитата сообщения TPABKA Салат Капитанский (с сардинами)


Вашему вниманию предлагается мастер-класс по приготовлению рыбного салата "Капитанский". Процесс приготовления его очень прост, поэтому этот салатик можно включить в ваш повседневный рацион, разбавив его новизной и атмосферой праздника..


Для салатика Капитанского нам потребуется: - Консервированная сардина, 1 банка, 350 гр; - Картошка, 4-5 небольших клубней; - Морковь 2 шт; - Яйца 4 шт; - Майонез.

Отвариваем продукты, создаем 1 слой Ставим отваривать овощи и яйца, пока они варятся формируем первый слой салата. Равномерно распределяем сардину по тарелке, сверху наносим слой майонеза. Укладываем морковь Делаем второй слой салата, для это на терке трем морковь и укладываем ее поверх первого слоя, так же смазав затем майонезом. Укладываем 3 слой Затем, трем картофель и выкладываем его поверх первых двух слоев, опять смазываем майонезом. Кладем тертый яичный белок Чистим варенные яйца, отделяем желток от белка, белок трем на терке и выкладываем 4 слой салатика, сверху все смазываем майонезом. Готовый салат Капитанский В заключительном этапе, украшаем салат тертым яичным желтком. Салатик готов, приятного аппетита!

http://www.sami-svoimi-rukami.ru/item/2423/salat-kapitanskiy-recept-foto