Вам потребуется:

- три картофелины;
- два яйца;
- печень трески (консервы) - баночка;
- три соленых огурца;
- одно кислое яблоко;
- майонез - около 300 грамм;
- сыр твердого сорта - 100 - 130 грамм.

Приготовление:

Картофель обмойте хорошо и отварите прямо в мундире, затем остудите и очистите от кожицы. Далее картофель измельчите именно на крупной терке и выложите ровненьким слоем на плоское блюдо.

С помощью ножа картофелю придайте форму треугольника и смажьте слегка майонезом.

После чего печень откройте, обязательно слейте масло и подавите вилкой. Затем печень выложите поверх картофеля.

Огурцы соленые измельчите на терке и выложите сверху на печень. Потом положите очищенное и натертое на терке яблоко и обильно промажьте майонезом.

Самый верх салата присыпьте измельченным сыром и с помощью тупого кончика ножа сделайте бортики.

Готовый салатик буквально на час уберите в холодильник, потом подайте.

Отвлечемся на рекламу?

Желаете разнообразить свое меню вкусными и оригинальными блюдами? И Салаты и закуски не исключение? Добро пожаловать на kuking.net!

Приятного аппетита!

_________________________