
Ðåöåïò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âîò òàêîãî àïïåòèòàíîãî ñóï÷èêà Âû ñìîæåòå áåç ïðîáëåì íàéòè íà ñòðàíèöàõ êóëèíàðíîãî ñàéòà â ðàçäåëå Îâîùíûå ñóïû. Äëÿ óäîáñòâà ïîñåòèòåëåé çäåñü âñå áëþäà ðàçáèòû ïî êàòåãîðèÿì, ÷òî ïîçâîëÿåò áåç ïðîáëåì íàéòè ïîäõîäÿùåå áëþäî. Âñå ðåöåïòû ñ èëëþñòðàöèåé, óêàçàíèåì êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ è òåì, êàê ïðàâèëüíî è áûñòðî ïðèãîòîâèòü òî èëè èíîå áëþäî. Îòëè÷íûé êóëèíàðíûé ñàéò äëÿ âñåõ, êòî ëþáèò âêóñíóþ è ïîëåçíóþ åäó!
Èíãðåäèåíòû:
1 áàíêà òîìàòîâ â ñîáñòâåííîì ñîêó (áåç óêñóñà)
1 áàíêà áåëîé ôàñîëè
1 íåáîëüøàÿ ëóêîâèöà
1 íåáîëüøàÿ ìîðêîâü
ïó÷îê êèíçû
2-3 äîëüêè ÷åñíîêà
ïðèïðàâà õìåëè-ñóíåëè - ÷àéíàÿ ëîæêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ýòîò ïðîñòîé ðåöåïò îñîáåííî ïîäîéäåò óñòàâøèì õîçÿéêàì, âîçâðàùàþùèìñÿ ïîçäíèì âå÷åðîì äîìîé. Ðåöåïò ïðîñòîé, áûñòðûé è äåøåâûé, íî ïðè ýòîì âêóñíûé è àðîìàòíûé!
Ìåëêî ïîðóáèòü ëóê, ìîðêîâü è ÷åñíîê. Ðàçîãðåòü ìàñëî (ëó÷øå âñåãî îëèâêîâîå) â êàñòðþëå è îáæàðèòü ëóê, ìîðêîâü è ÷åñíîê. Ëó÷øå âñåãî èñïîëüçîâàòü áàíêó ñ ïîìèäîðàìè, óæå ïîðåçàííûìè êóáèêàìè. Öåëûå ïîìèäîðû ïîðóáèòü. Äîáàâèòü â êàñòðþëþ ïîìèäîðû (è ñîê èç áàíêè) è ôàñîëü. Ðàçáàâèòü âîäîé äî íóæíîé êîíñèñòåíöèè. Âñêèïÿòèòü è ïîâàðèòü åùå ìèí 10.  ñàìîì êîíöå äîáàâèòü ðóáëåííóþ êèíçó, õìåëè-ñóíåëè, ñîëü è ïåðåö. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê: Æåíÿ