Салат «Сердце» с ананасом, овощами и ветчиной

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 21:33 + в цитатник

Цитата сообщения Litizija

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат «Сердце» с ананасом, овощами и ветчиной

400 г ананасов консервированных (1 банка)

250 г ветчины

50 г орехов грецких (очищенных)

3-4 клубня картофеля отварного

3-4 яйца вареных

1 луковица

1 яблоко

майонез

Очистить, мелко нарезать лук, обдать кипятком, слить воду через 5 мин.

Картофель потереть на крупной терке, ветчину нарезать соломкой, яблоко разрезать пополам, вырезать семена, потереть на терке, орехи измельчить, яйца мелко порубить, ананасы нарезать.

Выложить салат слоями в такой последовательности: половина картофеля, майонез, половина ветчины, майонез, половина яблока, половина орехов, половина лука, яиц, ананасов, майонез, далее слои повторить, покрыть ананасы последнего слоя сеткой майонеза.

Перед подачей салат «Сердце» с ананасом, овощами и ветчиной должен пропитаться не менее часа.

4360286_50a41bfb650a (255x430, 67Kb)

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - "Свеча"
Часть 2 - Салат с говядиной «Грузинский»
...
Часть 12 - Салат «Венеция»
Часть 13 - Рецепт на выходные: Закуска Капрезе
Часть 14 - Салат «Сердце» с ананасом, овощами и ветчиной
Часть 15 - Салат «Рафаэло»
Часть 16 - Рецепт новогодней закуски из баклажанов «Павлиний хвост»
...
Часть 24 - Салат новогодний с курицей, овощами, сыром и киви
Часть 25 - : Салат с рыбой, яблоком и рисом «Бангладеш»
Часть 26 - "Салат "Курочка-Снегурочка" сохранит фигурочку"