Õîëîäíûé òîðò ñ çåôèðîì |

Èíãðåäèåíòû:
Çåôèð - 400 ã.
ßéöà - 2 øò.
Ïå÷åíüå ðàññûï÷àòîå - 400 ã.
Ñàõàð - 0,5 ñòàêàíà.
Ìîëîêî - 1 ñòàêàí.
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 200 ã.
Ëèìîí - 1 øò. (öåäðà)
Êàêàî - 2 ñò.ë.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Çåôèð ðàçäåëèòü íà ïîëîâèíêè è âûëîæèòü â ôîðìó.
ßéöà ðàçáèòü â îòäåëüíóþ åìêîñòü è ðàñòåðåòü èõ ñ ñàõàðîì.
Ïå÷åíüå ðàñêðîøèòü, äîáàâèòü â ÿè÷íî-ñàõàðíóþ ñìåñü.
Ïîëó÷åííóþ ñìåñü çàëèòü ìîëîêîì è âàðèòü, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, äî îáðàçîâàíèÿ ãóñòîé ìàññû, çàòåì îñòóäèòü.
Ìàñëî âûëîæèòü â åìêîñòü. Ëèìîí âûìûòü, öåäðó íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, ïåðåìåøàòü ñ ìàñëîì.
Äîáàâèòü îõëàæäåííóþ ðàíåå ìàññó è âíîâü ïåðåìåøàòü.
 ôîðìó äëÿ êåêñîâ âûëîæèòü ÷àñòü êðåìà èç ïå÷åíüÿ, ïîòîì ïîëîâèíêè çåôèðà è íàêðûòü çåôèð îïÿòü æå ñëîåì êðåìà èç ïå÷åíüÿ.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Òîðòû áåç âûïå÷êè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |