Понадобится: 150г горошка зеленого, 3 яйца, 2 моркови, 1 маленький кочан капусты, 4 ст.л. муки, петрушка, соль.

Как приготовить овощной шницель. В подсоленной воде отварить морковь и капусту, мелко их нарезать, соединить с горошком, добавить зелень петрушки рубленую, яйца, муку, перемешать тщательно до однородности. Выкладывать массу при помощи ложки на сковороду с большим количеством раскаленного масла, формовать ложкой изделие в виде шницеля, жарить до зарумянивания.

Овощной шницель – очень интересный вариант блюда из овощей, который прекрасно разнообразит повседневное меню. Вполне может быть, что кого-то такое блюдо и вовсе приятно удивит! Успехов в приготовлении!

Сегодня автомобиль отличный помощник во многих делах. А получить детальную информацию из мира авто можно на страничках сайта www.motobikecar.ru . Читайте и открывайте для себя много нового, познавательного и интересного.