Çàïå÷¸ííûé ìîëîäîé êàðòîôåëü ñ áåêîíîì è îâîùàìè |

Èíãðåäèåíòû:
- êàðòîôåëü
- ìîëîäîé êàáà÷îê
- æ¸ëòûé áîëãàðñêèé ïåðåö
- ëóê ïîðåé
- áåêîí
- îëèâêîâîå ìàñëî
- ñîëü, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö, îðåãàíî, ìàéîðàí
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàðòîôåëü íàðåçàòü òîíêèìè ñëàéñàìè, êàáà÷îê êðóæî÷êàìè, òîëùèíîé â ïîë ñàíòèìåòðà, ïîðåé íàøèíêîâàòü, áîëãàðñêèé ïåðåö òîæå íàøèíêîâàòü äëèííûìè ïåðüÿìè.
Ôîðìó ñìàçàòü îëèâêîâûì ìàñëîì, ïåðâûì ñëîåì âûëîæèòü êàðòîôåëü, ñëåãêà ïîñîëèòü ïîïåð÷èòü, âûëîæèòü åù¸ îäèí ñëîé êàðòîôåëÿ, îïÿòü ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü, çàòåì ñâåðõó ñëîé êàáà÷êîâ




Èñòî÷íèê: Ãóðìàíèÿ - êëóá èñòèííûõ êóëèíàðîâ!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ Îâîùè è ãðèáû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |