Ñåëåäêà ñ ÿáëîêàìè è àíàíàñàìè |
Êàê íè ñòðàííî, íî ñåëåäêà î÷åíü íå ïëîõî ñî÷åòàåòñÿ ñ ÿáëîêàìè è àíàíàñàìè. Êèñëî-ñëàäêèé âêóñ ôðóêòîâ ïðèäàåò ìàëîñîëüíîé ñåëüäè äîïîëíèòåëüíóþ èçþìèíêó. Ñúåäàåòñÿ îí òàê æå áûñòðî, êàê è ãîòîâèòñÿ.
Ñîñòàâ:
1 êðóïíàÿ, æèðíàÿ, ìàëîñîëüíàÿ ñåëüäü
1 êèñëî-ñëàäêîå ÿáëîêî
2 êðóæî÷êà êîíñåðâèðîâàííûõ èëè ñâåæèõ àíàíàñîâ
1 ñò. ëîæêà ìàéîíåçà
Ïðèãîòîâëåíèå ñàëàòà
Ñåëåäêó î÷èñòèòü îò êîæèöû è êîñòåé, íàðåçàòü íà íåáîëüøèå êóñî÷êè.
Èç ÿáëîêà óäàëèòü ñåìåíà è íàòåðåòü åãî íà êðóïíîé òåðêå. Êîæèöó âûáðîñèòü. îíà îñòàíåòñÿ â ëàäîíè, åñëè íà÷àòü òåðåòü ñî ñòîðîíû ðàçðåçà.
Àíàíàñ íàðåçàòü íà êóñî÷êè.
Âñå ñîåäèíèòü è çàïðàâèòü ìàéîíåçîì. Äàòü íàñòîÿòüñÿ ñàëàòó.http://kulinyamka.ru/salati-ribnie/seledka-s-yablokami-i-ananasami.html
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |