Цитата сообщения Мадина_Хагуш
десерт "Катарина" с сыром маскарпоне и клубникой
Очень простой и эффектный десерт ...

Нам потребуются:
клубничное пюре (свежая клубника перетертая в блендере с добавлением ложечки сахарной пудры)
пудинг из сыра маскарпоне (тчательно взбить сыр с добавлением сливок, далее добавить желантин)
спелые бананы, которые следует тонко нарезать
желантин "для тортов"
Все составляющие слоями выложить в креманочки, сверху украсить свежей клубникой и залить желе.
ps- десерт украсить веточкой мяты (у меня не было, не смогла купить)
рецепт и фото - автор nuta_romashkina ЖЖ