Цитата сообщения Мадина_Хагуш ГОТОВИМ ЖЕЛЕ ВИНОГРАДНОЕ


Рецепт и фото - не мои.Взяты с одного популярного кулинарного сайта (www.millionmenu.ru).
Успела попробовать,понравилось...Советую

Что нужно:
# виноград - 200 г
# вино белое сухое - 3 ст. ложки
# сок виноградный - 1 стакан
# сахар - 2 ст. ложки
# желатин - 10 г
# цедра лимона тертая - 1 ч. ложка


Приготовление:

1. Желатин залейте 6–8-кратным количеством охлажденной кипяченой воды и оставьте до набухания крупинок.
2. В вино добавьте сахар и прогрейте, пока сахар не растворится.
3. Вскипятите виноградный сок с лимонной цедрой, добавьте распущенный на водяной бане желатин, вино с сахаром и доведите до кипения.
4. Промытые ягоды винограда разрежьте пополам, разложите в формочки и залейте желе. Поставьте в холодное место.
5. Подавайте с печеньем.


Приятного аппетита!