-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3091
Написано: 132926


Шоколадный фондан "Шапка Деда Мороза"

Понедельник, 20 Января 2014 г. 12:26 + в цитатник
Цитата сообщения nikitaqa29 Шоколадный фондан "Шапка Деда Мороза"

 

На 6 порций:
Фонданы:
20 г муки
75 г черного шоколада
75 г маскарпоне
2 яйца
60 г сахара
Украшение:
3 ст.л. маскарпоне
1 ст.л. сахара

6 шт. клубники


1) Духовку разогреть до 200 градусов.

На водяной бане или в микроволновке растопить шоколад с маскарпоне.





2) Яйца с сахаром слегка взбить вилкой. Добавить муку, размешать. Ввести растопленный шоколад с маскарпоне. Размешать.






3) Получается достаточно жидкое тесто. Тесто разлить по формочкам. Если формы НЕ силиконовые, то предварительно смазать их сливочным маслом и присыпать мукой.







4) Выпекать в горячей духовке около 12-13 минут. Слегка охладить. Вынуть из формы.
В это время подготовить клубнику: помыть, высушить и отрезать "попку", чтобы клубнику можно было поставить.







5) 3 ст.л. маскарпоне смешать с 1 ст.л. сахара, взбить до однородного крема. Положить в кондитерский шприц или мешочек. Клубнику положить на пирожные, украсить кремом в форме шапки Деда Мороза.









Подавать на десерт.

источник

 

Будет интересно:

Красивые вечерние платья недорого

Города Мира от Conde Nast Traveler

Прикольные поздравления с днем рождения мужчине

Крамбл с овощами ветчиной и моцареллой

Красивые женские пеньюары

Пудинг с сюрпризом от Джейми Оливера

Русское радио онлайн

 

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Десерт

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку