
Èíãðåäèåíòû:
- 1 êóðèíàÿ ãðóäêà âàðåíàÿ
- 2 ñðåäíèå ïîìèäîðû
- 2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
- 4 âàðåíûõ ÿéöà
- 1 êðàñíûé áîëãàðñêèé ïåðåö
- 1 ñòàêàí áåëûõ ñóõàðèêîâ
- ñîëü
- 2 ñò. ëîæêè ìàéîíåçà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíóþ ãðóäêó îòâàðèòü, ìåëêî ïîðåçàòü. Ïîìèäîðû íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè, ïîñîëèòü. ×åñíîê ìåëêî èçìåëü÷èòü. ßéöî âàð¸íîå íàòåðåòü íà ñðåäíåé ò¸ðêå. Ïåðåö ñëàäêèé ïîðåçàòü êóáèêàìè.
Ñóõàðèêè ãîòîâÿòñÿ èç òðåõ êóñî÷êîâ áåëîãî õëåáà. Íàðåçàåì êóáèêàìè, ñáðûçãèâàåì âîäîé, ñîëèì è ñóøèì íà ñêîâîðîäå. Âûëîæèòü ñëîÿìè: ãðóäêà, ïîìèäîð, ÷åñíîê, ÿéöî, ïåðåö ñëàäêèé, ñóõàðèêè.Êàæäûé ñëîé òîíêî ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!