САЛАТ "РУССКАЯ КРАСАВИЦА"

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:45 + в цитатник

Цитата сообщения ELENA_STOPKO

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

САЛАТ "РУССКАЯ КРАСАВИЦА"

Салат «Русская красавица» вкусный салат для праздничного стола с двумя видами мяса, благодаря которым салат становится очень сытным. Свежие овощи в салате придают ему свежесть и сочность.
Одна из особенностей этого салата в том, что традиционно он выкладывается в виде женского кокошника. Его можно приготовить двумя способами: смешав сразу все ингредиенты и выложив их в форме кокошника или слоями. В этот раз я готовила первым способом.

Ингредиенты:
Балык варенокопчёный - 150 г
Картофель - 2 шт.
Куриное филе - 1 шт.
Майонез - 150 г
Огурцы - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Яйца куриные - 3 шт.

Приготовление:
Для приготовления салата нам понадобятся картофель, яйца, свежий огурец, красный перец, куриное филе, варено-копчёный балык или ветчина, твёрдый сыр, майонез и немного петрушки. Предварительно следует сварить курицу, яйца и картофель.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Также кубиками нарезать балык или ветчину.

Яйца очистить и также нарезать кубиками.

Далее нарезать кубиками огурец.

Нарезать кубиками твёрдый сыр.

Сложить все ингредиенты в большую миску.

Перемешать добавив измельчённое куриное филе.

Добавить майонез и ещё раз перемешать.

Мелко нарезать сладкий красный перец.

На блюдо выложить салат в форме кокошника.

Сверху аккуратно выложить нарезанный перец. У основания выложить половинки огурцов ребром.

По контуру сделать обводку из майонеза, украсить оливками, кукурузой, гранатовыми зёрнами и листочками петрушки. Можно также для украшения использовать ягоды брусники или калины.

Приятного аппетита!

Автор рецепта andgi

ИСТОЧНИК

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post306106484/">РЎРђР›РђРў &quot;Р РЈРЎРЎРљРђРЇ РљР РђРЎРђР’РР¦Рђ&quot;</a><br/>РЎРђР›РђРў "Р РЈРЎРЎРљРђРЇ РљР РђРЎРђР’РР¦Рђ"

РЎР°Р»Р°С‚ В«Р СѓСЃСЃРєР°СЏ РєСЂР°СЃР°РІРёС†Р°В» РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚ РґР»СЏ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ СЃС‚РѕР»Р° СЃ РґРІСѓРјСЏ РІРёРґР°РјРё РјСЏСЃР°, Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ РєРѕС‚РѕСЂС‹Рј СЃР°Р»Р°С‚ СЃС‚Р°РЅРѕРІРёС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ СЃС‹С‚РЅС‹Рј. РЎРІРµР¶РёРµ РѕРІРѕС‰Рё РІ СЃР°Р»Р°С‚Рµ РїСЂРёРґР°СЋС‚ РµРјСѓ СЃРІРµР¶РµСЃС‚СЊ Рё СЃРѕС‡РЅРѕСЃС‚СЊ.
РћРґРЅР° РёР· РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕСЃС‚РµР№ СЌС‚РѕРіРѕ СЃР°Р»Р°С‚Р° РІ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ С‚СЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅРѕ РѕРЅ РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµС‚СЃСЏ РІ РІРёРґРµ Р¶РµРЅСЃРєРѕРіРѕ РєРѕРєРѕС€РЅРёРєР°. Р•РіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РґРІСѓРјСЏ СЃРїРѕСЃРѕР±Р°РјРё: СЃРјРµС€Р°РІ СЃСЂР°Р·Сѓ РІСЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ Рё РІС‹Р»РѕР¶РёРІ РёС… РІ С„РѕСЂРјРµ РєРѕРєРѕС€РЅРёРєР° РёР»Рё СЃР»РѕСЏРјРё. Р’ СЌС‚РѕС‚ СЂР°Р· СЏ РіРѕС‚РѕРІРёР»Р° РїРµСЂРІС‹Рј СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРј.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
Р‘Р°Р»С‹Рє РІР°СЂРµРЅРѕРєРѕРїС‡С‘РЅС‹Р№ - 150 Рі
РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ - 2 С€С‚.
РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ - 1 С€С‚.
РњР°Р№РѕРЅРµР· - 150 Рі
РћРіСѓСЂС†С‹ - 1 С€С‚.
РџРµСЂРµС† ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post306106484/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ELENA_STOPKO обратиться по имени Воскресенье, 05 Января 2014 г. 02:18 (ссылка)

Благодарю за цитирование!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

САЛАТ "РУССКАЯ КРАСАВИЦА"