Всегда покупаю банку ананасов, банку консервированной кукурузы, на такое количество беру 500 г куриного филе, 3 яйца, 100 г твердого сыра и майонез по вкусу.

А вот и сам рецепт приготовления салата с ананасом и курицей:

Это салат можно выкладывать слоями, можно все перемешать. Я делаю по разному.
Если слоями, то первым будет отваренная куриная грудка. Мы её измельчаем и выкладываем на дно тарелки.
Мажем майонезом, выкладываем кукурузу, снова майонез, потом кусочки ананаса, опять же мажем майонезом, посыпаем натертым вареным яйцом и сыром. Последний слой снова майонез. Конечно его можно столько и не класть и слои делать очень тонкими, главное не переборщить с ним.

В конце просто можно украсить салат из ананасов и курицы зеленью, например. Иногда я добавляю консервированные грибы, но у нас их не все любят, поэтому делаю это редко.

Приятного аппетита!

Источник