Ñàëàò "Ðîæäåñòâî" ñ êîï÷¸íîé ãðóäêîé" |
![]() Èòàê, ñîñòàâ: 4-5 íåáîëüøèõ êàðòîôåëèí 5 ÿèö 1 êîï÷¸íàÿ ãðóäêà 2-3 íåáîëüøèõ ìîðêîâè 150 ãð ñûðà 1 ìàëåíüêàÿ ãîëîâêà ðåï÷àòîãî ëóêà, áóêâàëüíî 3ñì â äèàìåòðå ìàéîíåç 1,5 áàíêè (375ìë) ÷åñíîê ïî âêóñó Êàðòîôåëü è ìîðêîâü îòâàðèòü, îñòóäèòü, íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå. ßéöà î÷èñòèòü è òàêæå íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå. Ãðóäêó ïîðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè, ëóê î÷åíü ìåëêî.  ìàéîíåç âûäàâèòü ÷åñíîê ïî âêóñó, íî ëó÷øå ïîÿäð¸íåé ñäåëàòü, ÷åñíîê äîëæåí õîðîøî áûòü âûðàæåí â ýòîì ñàëàòå. Ñàëàò âûêëàäûâàòü ñëîÿìè: Êàðòîôåëü ßéöà Ãðóäêà Ëóê (ëóê íóæåí îáÿçàòåëüíî, ïðîáîâàëè áåç íåãî - íå òî) Ìîðêîâü Âñå ñëîè õîðîøî ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì, íèæíèé ñëîé ñ êàðòîôåëåì ïðÿì õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü ñ ìàéîíåçîì, èíà÷å áóäåò ðàññûïàòüñÿ. Ñëîé ñ êàðòîôåëåì è ìîðêîâüþ ïîñîëèòü. Ñâåðõó íàòåðåòü ñûð, ÷òîáû øàïêà áûëà ïûøíîé. Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! TATYSIY |
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |