Ëþáèìåéøåå áëþäî â íîâîì îôîðìëåíèè. Çàëèâíîå ÎËÈÂÜÅ |

Èíãðåäèåíòû:
• 200 ã âåò÷èíû,
• 2 ìàðèíîâàííûõ îãóðöà,
• 3 ÿéöà,
• 100 ã êîíñåðâèðîâàííîãî çåëåíîãî ãîðîøêà,
• 1 ìîðêîâü,
• 2 êàðòîôåëèíû,
• 5-6 ïëàñòèíîê æåëàòèíà (30 ã ïîðîøêîì),
• 50 ã ìàéîíåçà,
• ñîëü ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âåò÷èíó è îãóðöû íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè.
ßéöà îòâàðèòü è îñòóäèòü.Íàðåçàòü ìåëêî ÿéöà, ãîðîøåê îòäåëèòü îò æèäêîñòè.Æåëàòèí ðàçìî÷èòü â 120 ìë. âîäû, õîðîøî ïðîãðåòü íà îãíå (íå êèïÿòèòü).Êàðòîôåëü è ìîðêîâü îòâàðèòü, îñòóäèòü è î÷èñòèòü. Íàðåçàòü êóáèêàìè.Ñìåøàòü âñå îâîùè â ìèñêå è çàïðàâèòü ñàëàò ìàéîíåçîì.Äîáàâèòü æåëàòèí. Íåìíîãî ïîñîëèòü ïî âêóñó. Ðàçëîæèòü ïî ôîðìî÷êàì.Óáðàòü â õîëîä íà 3-4 ÷àñà. Âûëîæèòü èç ôîðìî÷åê è óêðàñèòü çåëåíüþ.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |