Ïîðöèîííàÿ çàêóñêà ñ ñåë¸äî÷êîé |

Èíãðåäèåíòû:
●ñåëüäü (ìîæíî ïðåñåðâà)
●ñâåêëà îòâàðíàÿ - 3 øò.
●ìîðêîâü îòâàðíàÿ - 3 øò.
●ïëàâë. ñûð - 1 øò.
●ÿéöî âàð. - 1 øò.
●ìàéîíåç - ïî âêóñó
●çåëåíü - äëÿ óêðàøåíèÿ
Ïðèãîòîâëåíèå:
Èòàê, èç ñâåêëû âûðåçàåì íåáîëüøèå êðóæî÷êè (ìîæíî ñäåëàòü âîëíèñòûå êðàÿ èëè ôîðìî÷êîé äëÿ ïå÷åíüÿ âûðåçàòü ôèãóðêè). Èç ïëàâëåíîãî ñûðà, ÿéöà è ìàéîíåçà ãîòîâèì ñûðíóþ ìàññó (âñå òðåì íà ìåëêîé òåðî÷êå). Âàðåíóþ ìîðêîâü íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå.
Òåïåðü ôîðìèðóåì çàêóñêó. Íà êîëå÷êî ñâåêëû âûëîæèì ñûðíóþ ìàññó, ïîâåðõ íåå - ñëîé ÿðêîé ìîðêîâè. È âñå ýòî âåí÷àåì êóñî÷êàìè ñåëüäè. Îñòàëîñü ëèøü âîòêíóòü âåòî÷êó çåëåíè è ìîæíî ïîäàâàòü ê ñòîëó
Èñòî÷íèê: Øåäåâðû êóëèíàðèè
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |