Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Òàíÿ_Êîíîíåíêî
ñûðíàÿ êîëáàñêà
Çàìå÷àòåëüíîå áëþäî, íåäàâíî ïîïðîáîâàëà, ñîáèðàþñü ïîâòîðèòü íà íîâûé ãîä!
Èíãðåäèåíòû:
► Ñûð òâåðä 200 ãð
► ðàçìÿã÷åííîå ñë ìàñëî 100ãð
► ïåðåö áîëã ïîëîâèíêà
► îðåõè êåäðîâûå 30ãð
► óêðîï 3-4 âåòî÷êè
► ãîð÷èöà çåðíèñòàÿ 0,5 ÷ ë
► ÷åñíîê 1 çóá
► ïåðåö ÷åðí ìîëîòûé
Ðåöåïò:
Îðåõè îáæàðèòü íà ñóõîé ñêîâîðîäå.
Ïåðåö ìåëêî ïîðåçàòü,ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå,ñìåøàòü ñ ìàñëîì,äîáàâèòü ìåëêî ïîðåçàíóþ çåëåíü,èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê,îðåõè,ãîð÷èöó,ïåðåö ìîëîòûé.
Ñôîðìèðîâàòü êîëáàñêó,âûëîæèòü íà ïëåíêó è çàêðåïèòü ôîëüãîé.
Óáðàòü â õîëîäèëüíèê äî çàñòûâàíèÿ.
Íàðåçàòü.