Çàêóñêà "Íîñòàëüãèÿ ïî òåì âðåìåíàì" |
 äîáðûå ñîâåòñêèå âðåìåíà ïå÷åíü òðåñêè ìû åëè ïî áîëüøèì ïðàçäíèêàì. È äåëàëè òàêóþ çàêóñêó â îñíîâíîì â âèäå ñàëàòà. Ñåãîäíÿ æå ïðåäëàãàþ ñäåëàòü åå íà íîâûé ëàä.

Íàì ïîòðåáóåòñÿ:
Ïå÷åíü òðåñêè (â ìàñëå) – 1 áàíêà
ßéöà - 4 øò.
Ëóê çåëåíûé – íåáîëüøîé ïó÷îê
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé – ïî âêóñó
Èòàê:
Òåïåðü ôîðìèðóåì øàðèêè.
Îñòàâøèåñÿ âàðåíûå ÿéöà äåëèì íà æåëòêè è áåëêè, âñå îòäåëüíî íàòèðàåì íà ìåëêîé òåðêå. Ëóê ìåëêî ðåæåì è îòêëàäûâàåì â îòäåëüíóþ òàðåëêó.
Òåïåðü áåðåì øàðèêè è îáâàëèâàåì ïî îòäåëüíîñòè: îäèí – â áåëêàõ, äðóãîé – â æåëòêàõ, òðåòèé – â ëóêå.
È íàñëàæäàåìñÿ!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43221575156/Zakuska...mp;utm_medium=page_0&pad=1
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |