Салат легкий и очень вкусный. Тут нет тяжелого картофеля, только легкие овощи и мясо. Готовится очень просто, а еще быстрее поедается.

 
Продукты:
1 куриное филе
1 банка консервированного горошка
100 гр твердого сыра с прикопченным вкусом
1 Ялтинский лук
1 ч. ложка лимонного сока
зелень на ваш выбор
майонез по вкусу
 
 
Приготовление:
1. Твердый сыр нарезать мелким кубиком. Я взяла сыр с прикопченным вкусном. Он особенно оригинально вкушается в этом салате, создавая необычный вкус.

2. В кипящей подсоленной воде отварите куриное мясо до готовности (15 минут). Остудите. Мякоть нарезать мелким кубиком.

3. Ялтинский лук нарезать полукольцами. Он сам разойдется на отдельные сигменты. Лук ошпарить кипятком и сбрызнуть лимонным соком.

4. Откройте банку горошка. Слейте воду. Половину банки добавить в салат. Можно и всю банку (тут дело вкуса).

5. Соедините все компоненты в салатнике. Добавьте нарезанную зелень. Заправьте все майонезом.

7. Подать к столу.
                       http://vkusnodoma.com/