Шоколадно-творожная паста

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 13:02 + в цитатник

Цитата сообщения Sofa54

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шоколадно-творожная паста

Чтобы приготовить это лакомство нам понадобятся такие продукты
150 гр творога (у меня домашний)
50 гр плавленного сыра (сливочного, без добавок)
50 гр горького шоколада
2-3 чайные ложечки сахара

Шоколад ломаем на кусочки

Растапливаем его на водяной бане. Это можно сделать на плите или в микроволновке

Складываем всё в чашу блендера.
Если творог очень сухой, можно тобавить 1-2 чайные ложечки сметаны.
Если вы хотите, чтобы паста получилась ещё шоколаднее, добавьте 1-2 чайные ложечки порошка какао

Взбиваем всё вместе на высокой скорости, пока масса не станет однородной.

Если перед употреблением подержать пасту пару часов в холодильнике, она станет немного гуще. Но вполне можно сразу намазать её на хлеб, тост, сухарик или оладушек