Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ïîëèíêà49
ñàëàò èç ÷åðíûõ ìàñëèí è áîëãàðñêîãî ïåðöà

Àâòîð: Àííà Ðàñïóòèíà
Ýòî î÷åíü îðèãèíàëüíûé è âêóñíûé ñàëàò. Çèìîé î÷åíü õî÷åòñÿ êàêèõ òî ëåòíèõ îâîùåé. È â òî æå âðåìÿ — ýòîò ñàëàò î÷åíü ñûòíûé è óêðàñèò ëþáîé ïðàçäíè÷íûé ñòîë. ß âñåãäà ãîòîâëþ ýòîò ñàëàò íà òîðæåñòâà è Íîâûé ãîä.Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü — ýòî î÷åíü âêóñíî è ðàçíîöâåòíî.
Ïðîäóêòû :
150- ãð. ÷åðíûõ ìàñëèí áåç êîñòî÷åê
2 - ïåðöà áîëãàðñêîãî ðàçíûõ öâåòîâ
1 - áàíêà êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû
2 - îòâàðåííûå êóðèíûå ôèëåéêè
200- ãð. òâåðäîãî ñûðà
100- ãð. ìàéîíåçà ( ïîë ïà÷êè ìàëåíüêîé)

Èòàê, íóæíî èçìåëü÷èòü ÷åðíûå ìàñëèíû — áåðèòå êîíñåðâèðîâàííûå áåç êîñòî÷åê.

Íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè áîëãàðñêèé ïåðåö, ëó÷øå áðàòü ðàçíîãî öâåòà: æåëòûé, êðàñíûé èëè çåëåíûé.

Ìåëêî ïîðåçàòü îòâàðíóþ êóðèíóþ ôèëåéêó.

Âñå îòïðàâëÿþ â áîëüøóþ ìèñêó .

Òóäà æå íàòåðåòü íà òåðêå òâåðäîãî ñûðà.

È áàíî÷êó êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû ( æèäêîñòü òîëüêî ñöåäèòå).

Âñå ïåðåìåøèâàåì è çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì.
Èñòî÷íèê