Ингридиенты:

• Семга (форель) слабосоленая – 200 г
• Картофель (отварной) – 4 шт.
• Лук репчатый – 1 шт. (маленькая)
• Яйца - 4 шт.
• Сыр твердый – 150 г
• Яблоки зеленые – 2 шт.
• Майонез

Способ приготовления:

• Отварить картофель и яйца.
• Семгу (у меня была форель) порезать на небольшие кусочки.
• Репчатый лук мелко порезать на кубики.
• Натереть на крупной терке картофель, яблоки, яйца, на мелкой - сыр.
• Перемешать порезанные семгу, репчатый лук и майонез. Выложить на сервировочную тарелку – это первый слой.
• Выложить тертый картофель вторым слоем и промазать майонезом.
• Следующий слой – яблоки. При необходимости промазать майонезом.
• Четвертым слоем выкладываем яйца и снова смазываем майонезом.
• Сверху посыпаем сыром и украшаем.
• Дать постоять, чтобы все слои пропитались.

Приятного аппетита!!!

http://www.holiday.ordinci.ru/cat/obj/20655/