Ñàðäåëè äîìàøíèå |

Ïîíàäîáèòñÿ: ñâèíèíà ñâåæàÿ
ÿéöî êóðèíîå
ñïåöèè æåëàåìûå
ìîëîêî
Ïîäãîòîâëåííóþ ñâèíèíó ïðîïóñêàåì ÷åðåç ìÿñîðóáêó.

Ïðîïóñêàåì íåñêîëüêî ðàç, ïîäà ôàðø íå ïðåâðàòèòñÿ â ìåëêîäèñïåðñíûé ïàøòåò.

Äîáàâëÿåì ÿéöî, ìîëîêî(ïðèìåðíî 100-150 ìë). Ñïåöèè.

Õîðîøî ïåðåìåøèâàåì, ôàðø äîëæåí ïîëó÷èòñÿ æèäêîâàòûì.

Íàïîëíÿåì ïîäãîòîâëåííûå îáîëî÷êè

Ïðîêàëûâàåì êàæäóþ ëåãîíüêî çóáî÷èñòêîé. Îòïðàâëÿåì â çàêèïàþùóþ ïîäñîëåííóþ âîäó. Ìèíóò íà 15. Âîò îíè-ñ ïûëó, ñ æàðó.

È ëèáî â äóõîâêó-äî ðóìÿíîé êîðî÷êè, ëèáî íà ñêîâîðîäêó. Ãîòîâî.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ïðèãîòîâèì ñàìè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |