Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âëàäèìèð_Øèëüíèêîâ
Ñàëàòèê =ÁÀÍÃËOÄÅÆ=
Èíãðåäèåíòû:
Ëóê ðåï÷àòûé.
2 áàíêè ðûáíûõ êîíñåðâ,â ñîáñòâåííîì ñîêå.
200ãð ñûðà(òâåðäûõ ñîðòîâ)
6 ÿèö(îòâàíûõ)
300ãð îòâàðíîé öâåòíîé êàïóñòû.
1 ñâåæèé îãóð÷èê.
50ãð çàìîðîæåíîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
Ìàéîíåç.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëóê íàðåçàåì êîëüöàìè è çàëèâàåì êèïÿòêîì íà 20 ìèí.Íåñêîëüêî ðàç ìåíÿÿ âîäó.
Çàòåì ëóê îáñóøèâàåì íà ñîëôåòêå è âûêëàäûâàåì íà ïëîñêóþ òàðåëêó+ìàéîíåç. Íà ëóê âûêëàäûâàåì îòâàðíóþ öâåòíóþ êàïóñòó,ìåëêî ðóáëåííóþ+ìàéîíåç ,ñâåðõó ðàçìÿòûå âèëêîé ðûáíûå êîíñåðâû.Ñûð, òðåì íà òåðêå(íå î÷åíü êðóïíîé,íî è íå ìåëêîé)+ìàéîíåç.Òàê æå íà òåðêå òðåì ñâåæèé îãóð÷èê+ìàöîíåç.Íà íåãî áåëêè ÿéöà+ìàéîíåç,ñâåðõó æåëòêè,à ïîâåðõ æåëòêîâ çàìîðîæåíîå ñëèâî÷íîå ìàñëî òðåì íà òåðêå(äëÿ êðàñîòû).
Óêðàøàåì âåòî÷êîé çåëåíè.