ñåëüäü ñëàáîñîëåíàÿ
êàðòîôåëü
îãóðåö ñâåæèé
îãóðåö ìàðèíîâàííûé
çåëåíûé ëóê
ìàéîíåç
ãîð÷èöà
Ïðèãîòîâëåíèå ñàëàòà
Êàðòîôåëü ñâàðèòü â ìóíäèðå, îñòóäèòü, ïî÷èñòèòü.
Ñåëüäü î÷èñòèòü îò êîñòåé è êîæè.
Ëóê ïîðåçàòü ïåðüÿìè, îñòàëüíûå ïðîäóêòû êðóïíûìè êóáèêàìè. Âñå ïåðåìåøàòü êðîìå ëóêà. Âñåõ èíãðåäèåíòîâ äîëæíî áûòü ïîðîâíó.
Ïðèãîòîâèòü ñîóñ. Íà 3 ñòîëîâûå ëîæêè ìàéîíåçà 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ãîð÷èöû èëè ïî âêóñó.
Ñàëàò ïîëèòü ñîóñîì è ïîñûïàòü çåëåíûì ëóêîì.
http://moi-kulinar.ru/recepty-salatov/19-salat-s-seldyu-i-ovoschami.html