Êàííåëëîíè ñ êóðèöåé |

Êàííåëëîíè ñ êóðèöåé /Cannelloni/
Êàííåëëî́íè (èòàë. cannelloni) — ýòî èòàëüÿíñêàÿ ïàñòà (ìàêàðîíû) â âèäå òðóáî÷åê äèàìåòðîì ïðèìåðíî 2-3 ñì è äëèíîé îêîëî 10 ñì.
Èíãðåäèåíòû:
Ïà÷êà ìàêàðîí cannelloni
600 ãð êóðèíîãî ôàðøà
ñïåöèè
ëóêîâèöà
è ñòîëüêî æå (ñêîëüêî ëóêà) öóêèíè
Äëÿ ñîóñà:
250ìë ñëèâîê
1 ñò. ëîæêà ìóêè
200ìë îâîùíîãî áóëüîíà
ïåòðóøêà (çåëåíü)
ïðèïðàâû
300ãð ôåðìåíòíîãî ñûðà

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
 ôàðø íàòåðåòü öóêèíè è ëóê, ñäîáðèòü ñïåöèÿìè è íàôàðøèðîâàòü ýòèì ôàðøåì ìàêàðîíû. Ðàçìåñòèòü íà ïðîòèâíå è çàëèòü ñîóñîì. Çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè 190ãð Ñ 30 ìèíóò. Ïîñëå ÷åãî âûòàùèòü ïðîòèâåíü, ïîñûïàòü ðóáëåííîé çåëåíüþ ïåòðóøêè è çàïåêàòü åùå 15 ìèíóò.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!

| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïàñòà, ñïàãåòòè, ìàêàðîíû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |