Салат с морской капустой и крабовым мясом — необычное, но вкусное сочетание. Чесночные сухарики думаю очень дополнят этот салатик. Крабовое мясо можно заменить на палочки, заправить по вкусу подсолнечным маслом или майонезом. Я делала с маслом, мне очень понравилось. Ингредиенты:морская капуста 100 г, крабовое мясо 100 г, свежий огурец 100 г, яйца вареные 2 шт, зелень по вкусу, масло подсолнечное, соль и перец черный молотый, черный хлеб 2 ломтика, чеснок 2 зубка.

Крабовое мясо мелко нарезать.

Огурец порезать соломкой.

Приготовить капусту без жидкости.

Зелень измельчить.

Яйца порезать кубиком. Все смешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить маслом.

Для сухариков поджарить раздавленный чеснок на небольшом количестве масла, затем его выбросить. Сильно зажаривать не нужно. Хлеб порезать кубиком и немного обжарить на этом масле. Остудить.

При подаче выложить сухарики сверху на салат и перемешать.
Приятного аппетита!!

Рецепт и пошаговые фото Наташи Чагайhttp://dashkindom.ru/archives/17767