Íåæíûé ðóëåòèê ñ ðèñîì è çåëåíûì ëóêîì
|
|
Ñóááîòà, 05 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 12:30
+ â öèòàòíèê

Èíãðåäèåíòû:
- ÿéöà - 4 øò.
- ìóêà - 1/2 ñòàêàíà
- ìîëîêî - 1/2 ñòàêàíà
- ðèñ - 50 ãð.
- çåë¸íûé ëóê - 1 ïó÷îê
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 1 ñò.ë.
- ñîëü, ñïåöèè - ïî âêóñó
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ íåæíîãî ðóëåòèêà:
Îäíî ÿéöî ñâàðèòå âêðóòóþ, ó îñòàâøèõñÿ òð¸õ îòäåëèòå æåëòêè îò áåëêîâ. Âçáåéòå 3 æåëòêà ñ ìîëîêîì è ìóêîé, âìåøàéòå ê íèì âçáèòûå â ïåíó áåëêè. Ïîëó÷åííóþ ìàññó âûëåéòå íà áîëüøóþ ñêîâîðîäó èëè ëèñò è çàïåêèòå â äóõîâêå.
Ïðîìîéòå ðèñ è îòâàðèòå åãî.
Çåë¸íûé ëóê ïîðóáèòå, ñëåãêà îáæàðüòå íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Ñìåøàéòå ðèñ ñ ëóêîì è ðóáëåíûì âàð¸íûì ÿéöîì, ïîñîëèòå.
Íà èñïå÷¸ííûé ïëàñò òåñòà âûëîæèòå ðèñîâóþ íà÷èíêó è çàâåðíèòå â âèäå ðóëåòà.
Íåæíûé ðóëåòèê ãîòîâ! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://kulinarnyj-recept.ru/752.html
Ïðîöèòèðîâàíî 1 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ
-
1
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
1
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-