Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ýäåëüâåèñ
ÎÂÎÙÍÎÉ ÑÀËÀÒ
Îâîùíîé ñàëàò"
Èíãðåäèåíòû:
1 îãóðåö
1 ìîðêîâü
1 çóá÷èê ÷åñíîêà
Äëÿ çàïðàâêè:
2 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
1 ñò.ë. ñîåâîãî ñîóñà
1 ÷.ë. ñàõàðà
1 ñò.ë. ÿáëî÷íîãî óêñóñà (6%)
1/4 ÷.ë. êðàñíîãî ïåðöà
1/4 ÷.ë. ÷åðíîãî ïåðöà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Îâîùè ïîìûòü, î÷èñòèòü. Îãóðåö è ìîðêîâü íàðåçàòü òîíêèìè ëåíòî÷êàìè (îâîùå÷èñòêîé).
2. ×åñíîê íàðåçàòü òîíêèìè ïëàñòèêàìè.
3. Äëÿ çàïðàâêè ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû.
4. Çàëèòü îâîùè çàïðàâêîé, ïåðåìåøàòü. Äàòü íàñòîÿòüñÿ 30 ìèíóò.