Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îëåíüêà_Êîâàëåíêî
Ñëîåíûé ñàëàò "Êàïëÿ âîäû"

Èíãðåäèåíòû:
1 áàíêà òóíöà
150 ãð. ðèñà (êðóãëûé)
1 øò. ñðåäíèé îãóðåö
1 øò. ëóêîâèöà
1/2 øò.ëèìîíà
70 ãð. ñûðà (ëþáîãî òâåðäîãî)
3 øò. ÿéöà
ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëóê ìåëêî íàðåçàòü, çàìàðèíîâàòü â ëèìîííîì ñîêå, ñìåøàòü ñ òóíöîì.
Ðèñ îòâàðèòü, ïîñîëèòü, ïðîìûòü , îñòóäèòü.
Íà êðóïíîé òåðêå íàòåðåòü îãóðåö, íà ìåëêîé òåðêå ïîòåðåòü îòâàðíûå ÿéöà è ñûð.
Âñå óêëàäûâàåì ñëîÿìè, ïðîìàçûâàÿ òîíêèì ñëîåì ìàéîíåçà:
- ðèñ,
- ñûð,
- òóíåö ñ ëóêîì,
- îãóðåö,
- ÿéöî
Ïðè æåëàíüå (êàê àâòîð ôîòîãðàôèè), ìîæíî äîáàâèòü êîíñåðâèðîâàííóþ êóêóðóçó. À åùå ñâåæèå îãóðöû ìîæåòå ïîïðîáîâàòü çàìåíèòü ñîëåíûìè. Òîæå áóäåò âêóñíî, õîòÿ è ñàëàòèê áóäåò óæå íå "Êàïëÿ âîäû".))
Êñòàòè, åñëè ó Âàñ íåò êîëüöà äëÿ ñàëàòà, òî äëÿ ýòîé öåëè îòëè÷íî ïîäîéäåò êîëüöî, âûðåçàííîå èç ïëàñòèêîâîé áóòûëêè (äîíûøêî è âåðõóøêó áóòûëêè ñðåçàåì), ëèáî ïðîñòî ñêðåïèòå äâà àëüáîìíûõ ëèñòà ñêîáàìè ñòåïëåðà è çàâåðíèòå â ôîëüãó.
Àâòîð ðåöåïòà: Room, ôîòîãðàôèé - Svetlana38 è Âñÿ â ìå÷òàõ
