Êóðèíûé ñàëàò ñ êàïóñòîé |
![]()
Èíãðåäèåíòû äëÿ ðåöåïòà Êóðèíûé ñàëàò ñ êàïóñòîé:
Êóðèíîå ôèëå – äâå øòóêè
êóðèíûé áóëüîí - äâà ëèòðà
áåëîêî÷àííàÿ êàïóñòà – îäèí êèëîãðàìì
êðàñíîêî÷àííàÿ êàïóñòà - òðèñòà ãðàìì
çåëåíûé ëóê - ñåìüäåñÿò ãðàìì
êèíçà – îäèí íåáîëüøîé ïó÷îê
ñîëü - íà âêóñ
÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö - íà âêóñ
ìàéîíåç - øåñòü-ñåìü ñòîëîâûõ ëîæåê
ñîê ëàéìà – äâå-òðè ñòîëîâûå ëîæêè
ñîóñ Òàáàñêî – îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ðåöåïòà Êóðèíûé ñàëàò ñ êàïóñòîé:
Ïðåæäå âñåãî, íàì íåîáõîäèìî ïîäãîòîâèòü âñå íóæíûå èíãðåäèåíòû äëÿ ýòîãî ñàëàòà. Ïîñëå ýòîãî, âîçüìåì êóðèíîå ôèëå è îòâàðèì åãî â áóëüîíå. Ïîñëå ýòîãî, îñòóäèì åãî è íàðåæåì íåáîëüøèìè êóáèêàìè. Ïîñëå ýòîãî, íàì íåîáõîäèìî äâà âèäà êàïóñòû ìåëêî íàøèíêîâàòü. Êèíçó è çåëåíûé ëóê ñëåäóåò ìåëêî íàðåçàòü.Äëÿ çàïðàâêè íåîáõîäèìî ñìåøàòü ìàéîíåç, ñîê ëàéìà è ñîóñ Òàáàñêî (äîáàâëÿòü ñîóñ íåîáõîäèìî âñåãî ïî ïàðå êàïåëü, äîáèâàÿñü ïðè ýòîì íóæíîé îñòðîòû). Íàðåçàííóþ êóðèöó òåïåðü ïîëîæèì â ìèñêó è äîáàâèì ïîëîâèíó çàïðàâêè, ïåðåìåøàåì åå è îñòàâèì, ïðèìåðíî íà ïÿòíàäöàòü - äâàäöàòü ìèíóò. Ïîñëå ýòîãî, âîçüìåì äâà âèäà êàïóñòû è ñëîæèì èõ â ìèñêó, äîáàâèì çåëåíûé ëóê è ïåðåìåøàåì. Ïîñëå ýòîãî, äîáàâèì êèíçó è êóðèöó, çàòåì ïîñîëèì, ïîïåð÷èì è áóäåì ïîäàâàòü ê ñòîëó. Ïðèÿòíîãî âàì àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |