Творожный торт без выпечки

«Творожное чудо»
Этот творожный  торт не надо печь, его легко готовить, но он довольно сытный.

Ингредиенты

Орехи грецкие    1.5 стак.
  творог домашний    700 г
  семечки подсолнуха сырые очищенные    0.5 стак.
   мед            9 ч. л.
  вода    1 стак.
  яблоко (сорт Симиренко)….3 шт.
   бананы            .    4 шт.
ягоды   100 г
  корица    0.5 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

5 ч. л. меда залить горячей водой (0.5 стак.), когда мед растворится, влить в творог и перемешать вилкой

. Добавить корицу для аромата.

Орехи залить водой на 2 часа, затем слить воду, измельчить орехи и высыпать в миску.

Размолоть сухие семечки (очень мелко). 4 ч. л. меда залить горячей водой (0,5 стак.), размешать до растворения.

Орехи и семечки смешать, влить разведенный мед.

В съемную форму тонким слоем выложить творог.

Два банана, нарезанные кружочками, выложить на творог.

Следующий слой — орехи, затем — натертые яблоки и еще два нарезанных кружочками банана.

Отделить от общей массы 6-7 ст. л. творога для украшения.

Снова намазать ореховую массу, сверху выложить творог.

Торту придать форму, выравнивая края.

В отложенную массу добавить 2 ст. л.
воды, размешать до консистенции пасты, чтобы закрыть боковые стороны торта творогом.

С помощью круглого ножа для масла замазать бока, а поверхность торта выровнять (нож можно смачивать в воде для лучшего скольжения по творогу).

Верх украсить клюквой, выложив ягоды (если нет ягод, посыпать торт маком).

Поставить в холодильник на два- три часа — и можно угощаться!