Êàðòîôåëüíûå ìåøî÷êè ñ ðèñîì |
http://ttp://wwhw.koolinar.ru/recipe/view/111095
Èíãðåäèåíòû
50ã-ñóõîãî êàðòîôåëüíîãî ïþðå
0,5ñò-ìóêè
50ã-ðàçìÿã.ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1øò-ÿéöî
0,5ñò-ðèñ
50ã-ñûð
ñîëü-ïî âêóñó
Êàê ïðèãîòîâèòü
Ðèñ îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè.Ñìåøàòü ìóêó ñ êàðòîôåëüíûì ïþðå,äîáàâèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî,ÿéöî,âîäó.Çàìåñèòü òåñòî,ñôîðìèðîâàòü èç íåãî øàð.Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå è ñìåøàòü åãî ñ ðèñîì.Ïîñîëèòü ïî âêóñó.Òåñòî ðàçäåëèòü íà íåáîëüøèå êóñî÷êè.Êàæäûé êóñî÷åê òåñòà ðàñêàòàòü â ëåïåøêó,â ñåðåäèíó óëîæèòü íà÷èíêó,çàùèïèòü êðàÿ,â ñåðåäèíå îñòàâèòü íåáîëüøîå îòâåðñòèå. Ïîñòàâèòü êàðòîôåëüíûå ìåøî÷êè â ïàðîâàðêó è ãîòîâèòü â òå÷åíèå 15 ìèíóò.(òàêæå èõ ìîæíî âûïåêàòü â äóõîâêå äî ðóìÿíîé êîðî÷êè èëè îòâàðèòü â ïîäñîëåíîé âîäå).Ïîäàâàòü ñî ñìåòàíîé!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ Îâîùè è ãðèáû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |