Òâîðîæíàÿ ìàññà ñ èçþìîì |
òâîðîã - 350 ãðàìì
ñàõàð - äâå ñòîëîâûõ ëîæêè
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 50 ãðàìì
ñìåòàíà - îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà
èçþì áåç êîñòî÷åê - 100 ãðàìì
âàíèëèí - 1 ãðàìì
ñîëü - 1 ùåïîòêà
Òâîðîã ïðîòðåì ÷åðåç ñèòî, äîáàâèì ñàõàð, ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñìåòàíó, ñîëü, èçþì, âàíèëèí è ïåðåìåøàåì. Ïåðåëîæèì ïîëó÷åííóþ ìàññó â ïîëîòíÿíûé ìåøîê è ïîìåñòèì åå ïîä ïðåññ ìåæäó äâóìÿ äåðåâÿííûìè äîùå÷êàìè. Âûäàäèì â õîëîäèëüíèêå 6–8 ÷àñîâ.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ïðèãîòîâèì ñàìè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |