Çàïå÷åííîå ÿáëîêî â ñëîåíîì òåñòå |
Èíãðåäèåíòû:
ßáëîêî - 1 øò Èçþì - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà Êîðè÷íåâûé ñàõàð - 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Êàðàìåëüêà - 2 øò Êîðèöà - ½ ÷àéíîé ëîæêè Ñëîåíîå òåñòî ßéöî - 1 øò
Âîäà - 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Äóõîâêó íàãðåéòå äî 180ºC.
2. Âçáåéòå ÿéöî ñ 1 ñòîëîâîé ëîæêîé âîäû.
3. Ñðåæüòå øëÿïêó ó ÿáëîêà, ñîõðàíèòå åå. Âûðåæüòå ñåðäöåâèíó ÿáëîêà.
4. Ñíèìèòå êîæèöó. Ñìåøàéòå ñàõàð ñ êîðèöåé.
5. Îáâàëÿéòå ÿáëîêè â ñìåñè êîðèöû è ÿáëîêè.
6. Âìåñòî ñåðäöåâèíû ïîëîæèòå êàðàìåëüêó.
7. Çàêðîéòå îñòàâëåííîé øëÿïêîé (ñ âåòî÷êîé)
8. Îáåðíèòå ÿáëîêî ðàçìîðîæåííûì ñëîåíûì òåñòîì.
9. Âûðåæüòå 2 ëèñòèêà èç òåñòà è ïîëîæèòå èõ îêîëî âåòî÷êè.Ñìàæüòå ÿáëîêî â òåñòå âçáèòûì ÿéöîì.
10. Çàêðîéòå ÿáëîêî ôîëüãîé, íå ïëîòíî ïðèæèìàÿ åå ê òåñòó, ñêîðåå íàîáîðîò - îáåðíèòå, ìàêñèìàëüíî íå êàñàÿñü òåñòà.
11. Âûïåêàéòå îêîëî 20 ìèíóò, ñíèìèòå ôîëüãó è ïîñòàâüòå îïÿòü â äóõîâêó, ÷òîáû òåñòî ïîäíÿëîñü è ïîçîëîòèëîñü (îêîëî 20 ìèíóò).
12. Äîñòàâàéòå è ïîäàâàéòå ê ñòîëó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà ;)
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Äåñåðò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |