

Îïèñàíèå: Ðåöåïò ýòîãî áëþäà áûë ðàçìåùeí íà ñàéòå â 2008 ãîäó ïîëüçîâàòåëåì Ïðîôåññîð ÌàêÃîíàãàëë ïîä íàçâàíèåì "Îñîáûé ñûð" è èëëþñòðèðîâàí ìíîé â ðàìêàõ àêöèè «Ðàñêðàñêè».
Èíòåðåñíûé ðåöåïò, äàåò îãðîìíûé ïðîñòîð äëÿ ôàíòàçèè â ïëàíå íàïîëíèòåëåé äëÿ ñûðà.  äàííîì âàðèàíòå ýòî ìîðêîâü, îðåõè è çåëåíü, íî ìîæåò áûòü âñå, ÷òî òîëüêî âàøåé äóøå óãîäíî: ãðèáû, îëèâêè, âÿëåíûå ïîìèäîðû è ò. ä. Ïðîïîðöèè, êîòîðûå ÿ óêàçûâàþ, îðèåíòèðîâî÷íûå, âñå íà âàø âêóñ. Ñûð ïîëó÷àåòñÿ òâåðäûì.